100% Bison aus Bayern - limited edition (400g)

Artikelnummer: 03012

GTIN: 4260501891361

TARIC-Code: 23091011

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

100% Bayerisches Bison

Unser limitiertes BISONFLEISCH - besteht aus bestem bayerischen Bisonmuskelfleisch, welches äußerst hochwertig und verträglich ist. Schonend gegart bleiben alle Nährstoffe und Vitamine weitestgehend erhalten. Für Ausschlussdiäten geeignet.

Der Edenfood Kalzium-Phosphor Rechner unterstützt Sie dabei, die korrekte Zugabemenge von Kalzium zu berechnen.

Kategorie: 100% Bio-Reinfleisch


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Das Bisonfleisch stammt ausschließlich aus Südbayern. Die kleinen Bisonherden leben auf großflächigen Weiden mit Wetterschutz-Unterständen, in denen zusätzlich zur Weidefläche, auch Heu gefüttert wird.

Bisons ernähren sich ausschließlich von Gras und Heu. Die Bisons werden zwar ökologisch gehalten sind aber NICHT Bio-zertifiziert.
Bisons sind absolute Wildtiere und können nicht (bzw. nur mit Sedierung) transportiert werden, deshalb werden sie auf der Weidefläche erlegt.

Wir beziehen unser Bison ausschließlich nur aus Südbayern von einem Landwirt, deshalb ist das Bisonfleisch für unsere Produktion auf natürliche Weise limitiert. Die Fleischqualität ist ebenso, wie in all unseren Edenfood-Produkten, von bester Lebensmittelqualität, frei von Medikamenten- und Hormonrückständen. Das Bisonfleisch ist ein absolutes Gourmetprodukt phosphor- und cholesterinarm - in dieser hervorragenden Qualität selten zu bekommen, vor allem unter dem Aspekt, dass wir die Herkunft zu 100% nachweisen können. Wir holen das Fleisch selbst, mit unserem Kühlfahrzeug ab.

Inhalt: 400,00 g
Zusammensetzung:

100% Bison Muskelfleisch aus Bayern

Rohprotein 22,3%, Rohfett 7,4%, Rohfaser 1,0%, Rohasche 1,8%, Feuchtigkeit 69,1%
Folgende Angaben sind nativ enthalten: Taurin/400g: 116 mg, Calcium <0,05%, Phosphor 0,14%

Kalorien/400g: 624 kcal

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